Tidak hanya itu, bungkusan kupat ternyata juga memiliki arti tersendiri. Bungkusan yang menggunakan janur atau jatining nur memiliki makna sebagai cahaya sejati. Artinya, manusia akan kembali suci setelah sebulan penuh di bulan suci Ramadan.
Garang Asem adalah makanan khas Jawa, yaitu ayam yang dimasak dengan santan dan dibungkus daun pisang.
Lemper merupakan jajanan tradisional khas Jawa yang dibuat dari ketan. Olahan ketan ini kemudian diberi isi abon, daging sapi cincang, atau daging ayam cincang. Sajian ini dibentuk kotak dengan sisi lonjong menggunakan alas daun pisang.
Warna hitam pada dawet ireng ini berasal dari proses pembuatan dawet yang menggunakan abu bakar jerami yang dicampur dengan air sehingga menghasilkan air berwarna hitam.
Jika rakyat Malaysia begitu terkenal dengan dodol, masyarakat Jawa juga mempunyai makanan seakan dodol yang dikenali dengan nama jenang kudus. Ia diperbuat daripada tepung beras pulut, santan serta gula Jawa dan merupakan makanan ringan dari Kudus, Jawa Tengah.
Tekstur lontong yang lunak merupakan sebuah pesan agar manusia terbuka menerima nasihat dari orang lain. Lunaknya hati seseorang akan mendorong mereka untuk menolong orang lain.
Salah satu makanan khas Sragen yang menjadi favorit wisatawan adalah Soto Girin. Kuliner ini cukup legendaris, sebab sudah berusia hampir 70 tahun, dan masih bertahan hingga saat ini.
Doe de gula djawa, het h2o en het pandanblad en verhit het geheel. Het moet niet gaan koken, maar de suiker moet gaan oplossen in het drinking water tot een siroop. Maak een papje van de maizena achieved wat drinking water en voeg toe. Laat het geheel wat afkoelen, zodat het indikt.
Pada era terdahulu arem-arem hanya sebagai hidangan sederhana untuk sarapan saja, namun kini muncul variasi isian arem-arem yang disesuaikan dengan selera dan tingkat ekonomi konsumennya dan sering disajikan sebagai makanan ringan di berbagai acara besar.
Surabi paling enak dinikmati selagi hangat. Kudapan ini terbuat dari tepung beras yang dimasak dengan tungku, lalu disajikan dengan kuah kinca.
Meski bagi beberapa orang menu ini sukup ekstrem, namun jangan salah, makanan khas Jawa Timur ini sangat nikmat dan bikin ketagihan.
Tumpeng Nujuh Bulan — This pondol type of tumpeng is served while in the seventh thirty day period of pregnancy (prenatal ceremony). Tumpeng is product of simple white rice. A key tumpeng is surrounded by 6 lesser tumpeng; all tumpengs are erected on tampah included with banana leaf.
Karena selain pentol bakso yang empuk dan terasa sound dagingnya, campuran tulang rusuk iga sapi membuat kuliner ini semakin istimewa. Efek yang dihasilkan dari tulang rusuk tersebut yaitu tercipta kuah yang memiliki rasa gurih dan sedap begitu kuat dan nyata.
Wat ik leuk vind aan tjendol zijn de verschillende laagjes en kleuren in je beker. Het ziet er vrolijk uit en ik vind de smaak echt heerlijk. Tropisch, romig en tegelijk fris. Ik consume het dan ook het liefst in de zomer.